1.糙米洗淨泡水至米粒膨脹→夏天約泡1-2小時即可；冬天就泡過夜
2.將泡過的糙米用1:3的方式加水放入電鍋蒸(糙米1杯/水3杯)
3.電鍋跳起後再加水半杯水至電鍋(不是糙米的那鍋)，再蒸一次
4.電鍋在跳起後，取出糙米鍋待涼
5.將糙米放入調理機中打至綿密無顆粒狀(無法打至綿密狀者需用濾網過濾糙米殼)
6.將糙米泥倒入容器中，並放入冷凍中保存，需要時再取出
大哥“豐”的年齡
二哥“頡”的年齡
三姐“昱”的年齡
四妹“寀”的年齡
豐。頡。昱。寀。生魚片。小恕 Copyright 2009 All Rights Reserved Baby Blog Designed by Ipietoon | Sponsored by Blogger Template Gallery
0 留言 on "糙米泥"
張貼留言